8月6日上午，办事处组织大家到六层礼堂观摩礼仪老师的礼仪培训课程。通过现场示范和现实举例，让大家明白了许多关于各种场合的着装等礼仪等知识。幽默而不风度、严肃而不缺优雅的授课方式让大家深深记住了礼仪老师讲的内容。

　　1、 礼貌与时间和空间紧密相关，人仅凭聪明是无法得到礼貌的，可以靠模仿获得礼貌，并将其完善到十全十美的地步。

　　礼貌具有历史的继承性和发展性，因民族、性别、长幼差别而异。微笑。这个简单的日常动作包含了丰富的知识，通过了礼仪老师的认真讲解，让我知道了其中的关键及在不同的场合该做怎样的动作。这个很实用。

　　理解为微笑、出色、准备好、看待、邀请、创造、观察。其实社区礼仪也是各种文化中的一种行为文化。通过一上午的礼仪培训，让我受益匪浅，认识到礼仪的博大精深。其实学礼仪的关键不在于学到了多少社交技能，而在于自身的品质能否赢得他人的尊重。

　　我们日常的待人接物、衣着打扮、言行举止最能体现一个人的修养和品德是积极的，还是消极的，等等。而如何把不忙不闲的工作做出色，把不咸不淡的生活过精彩;如何微笑地面对变幻的世事，更是一种自己对自己深层的礼仪。

　　礼仪大致包含着装整洁，体态规范，言谈优雅等方面。细而言之，着装当与身高、体型、年龄相匹配;坐卧行立当有绅士之风范;言语谈吐当登大雅之堂。做到这些必会给人以良好印象。

　　首先，保持良好的精神风貌，保持昂扬的斗志，待人热情礼貌，彰显社区工作者的的生机与活力。其次，注重小节，对待社区居民要热情，注重着装，坐有坐相，站有站姿，说话和气，慎独审慎。再次，要尊重他人，慎言慎行，考虑他人感受，切忌目中无人，口无遮拦。

　　从培训中我认识到，一个人的言行举止将会影响着他的一生，所以我们无论做什么事情真的要有一个做事的样子，具备职业的工作态度及工作道德，所有的这一切我们都务必严于律己，养成良好的习惯。

　　跆拳道是一项起源于朝鲜半岛的古老而又新颖的竞技体育运动，是一项内外双修的体育项目。跆拳道的礼仪有内外两种表现形式，一种是外在的表现形式，是以行礼的方式来表现出来的，另外一种是内在的表现形式，是发自内心的一种表现形式，表现出了人的自身修养。随着跆拳道运动在我国的飞速发展，跆拳道运动与社会时代的发展也有了密不可分的关系[1]。跆拳道运动的魅力所在就是能使每个人通过练习跆拳道懂得礼仪，尊重他人， 战胜自我，勇于挑战，这才是跆拳道的真正魅力， 也是跆拳道这项重竞技项目与拳击，散打，武术，摔交，柔道等重竞技项目所不同的最大区别， 也是能够吸引更多的大学生来参加跆拳道训练的魅力所在[2]。

　　跆拳道精神包含了四个方面，而礼仪作为首要的，更说明了它在跆拳道运动中的重要性[3]。跆拳道中的敬礼，是表示尊重、礼貌、友好、谦虚和感谢，是一种内心思想的外在的表达方式。学员在练习时要做到“以礼始，以礼终” ，相互尊重，切磋世技艺；平时要自爱自尊，特别对前辈要尊重，为人谦逊，关心爱护他人。跆拳道十分重视技术与道相结合，“礼仪廉耻，忍耐克己，百折不挠”是跆拳道精神宗旨，其习练者彬彬有礼、谦虚待人，“以礼始，以礼终”是其风格特点。

　　跆拳道重视礼仪细节的培养，注重从点滴的小事做起。训练跆拳道要求服装统一，练习者必须穿统一的跆拳道服，这不仅是老师的一种尊重，也是对所练习的跆拳道一种尊重和重视，要求衣着整洁，纪律有序，进入道馆后要求一切东西摆放整齐，练习跆拳道向老师敬礼前要求把服装整理整齐后再行礼 [4]。跆拳道的鞠躬礼，是跆拳道中最常用的礼仪，标准鞠躬礼的动作要领是：两脚并步，身体自然直立，两手贴于大腿外侧，呈立正姿式。行礼时，以腰部为轴，上体前倾约30度，同时，头部向前下方低头约45度，日视前下方地面，然后上体立直，抬头，还原成身然站立姿式。双手礼仪的动作要领是：从立正姿式开始，握手时，右脚向前迈半步，右手自然前伸，左手五指并拢，手心向下，放于右臂肘部下方，并稍低头以示敬意，然后收手退步，成立正姿式[5]。

　　跆拳道作为朝鲜的国粹，它记载着朝鲜三千多年的历史文化，它是一项新颖而又古老的体育项目，自从50年代中期在朝鲜半岛重新崛起到现在，半个世纪以来跆拳道运动努力的向世界传播，现已经风靡全球。自从1973年创立“世界跆拳道联盟”，1980年被国际奥委会（ioc）承认后，跆拳道就逐渐登上了国际体育大舞台。1995年5月举办第一届全国跆拳道锦标赛，从此跆拳道在中国迅速发展起来。截止到2004年10月，中国跆拳道队在重要国际赛事取得了3个奥运会冠军、数十枚世界奖牌。跆拳道项目自1994年正式在我国开展以来，逐渐趋于正规化、规范化。全国锦标赛举办38届，冠军赛举办36届，全运会1届。参加者逐年增加，规模逐渐扩大。1999―2002年全国跆拳道锦标赛单位超过51个，运动员60余人。国内比赛过去主要为一年一次的锦标赛和四年一次的全运会。 国内运动员参赛机会相对于国外运动员来说比例偏少。但从文献资料上看，我国大部分省份的研究者着重在竞技跆拳道发展现状的研究上，缺乏对大众跆拳道发展的理性思考，缺乏大众跆拳道是竞技跆拳道发展的基础认识。

　　跆拳道的礼仪不仅仅是从敬礼一方面表现出来的，它还包含着人的内在的一种修养。跆拳道练习者在学习跆拳道礼仪时所应注重的内在的道德修养。我们一定要用坚定的意志去克服杂念，我们必须要学会坚定、忍耐和不屈不饶的精神，战胜自身懒惰。讲礼貌、重礼仪是具有社会属性的现代人的一项重要标志，是一个人的基本素养。

　　一个文明礼貌的人不是自然形成的，与他所接受的教育密不可分，对青少年进行文明礼貌方面的系统指导与训练，对其文明礼貌素质的形成是大有益处的。这就是跆拳道练习者在学习跆拳道礼仪时所应注重的内在的道德修养，它随时随刻都督促着我们，使我们时时刻刻都可以做到知礼守礼。在许多青少年成长过程中，不少家长更多地关注的是孩子智力和学业的发展，忽视了礼貌礼仪方面的教育，致使一些孩子不懂礼貌，缺乏礼貌，甚至蛮狠无礼。事实证明，礼貌、礼仪是一门学问，需要专门的指导。一个文明礼貌的人不是自然形成的，与他所接受的教育密不可分，对青少年进行文明礼貌方面的系统指导与训练，对其文明礼貌素质的形成是大有益处的。

　　少年儿童是祖国的希望与未来，礼仪是少儿内在修养和素质的外在表现，良好的礼仪是少儿健康成长的基础和保障。

　　一个国家的未来在于孩子，一个孩子的未来在于教育。在所有儿童的教育中，儿童素质教育、品格教育、礼仪教育无疑是孩子一生最重要的。

　　在构建和谐社会、倡导社会主义荣辱观的环境下，我认为少儿礼仪教育已备受国人关注，每个父母都希望自己的孩子仪态万方、风度翩翩，那么从小就要教会孩子良好的礼仪。优雅的礼仪能带给人从容、自信与成功，对孩子日后的发展也将产生深远的影响。

　　著名心理学家约翰・戈特曼的研究结果显示“那些会以适当的方式解决身边问题和处理生活中的烦心事的孩子，其身心更加健康，而且更会关心他人，更富有同情心，朋友更多，学习成绩也更好。”

　　为更好的普及礼仪教育，作为幼儿教育机构更应该充分培养儿童学习礼仪的环境，开设相关的课程，使孩子在学习文化课的同时，学会懂得礼节。据了解，美国专门在学前班开设了学习礼仪的课堂，家长利用业余时间把孩子们带到这样的培训班进行专门的教育，把孩子们的礼仪程度作为升学的一个考核内容。

　　我国一著名幼教专家曾经写下这样的一句话语；教孩子礼仪，等于教孩子优雅地过一生。

　　少儿礼仪教育的培养将会使你的孩子仪态万方、风度翩翩，被更多的人所接纳，为今后的人际交往奠定良好的基础。

　　生活在21世纪的现代文明社会中，每个人无论从事哪一个行业、哪一种工作，都迫切需要学习礼仪，懂得礼仪，遵守礼仪和运用礼仪。这次我所提出的少儿礼仪，就是本着以礼仪、礼貌、礼节教育，培养青少年儿童良好的文明礼仪习惯为重点；着眼于全面提高少年儿童的思想道德素质和文明礼仪素养，通过这次教育主题宣传教育实践活动，使我们的孩子成为文明礼仪的宣传和示范窗口，使我们的小朋友们成为文明礼仪行动的先锋队，为以后的人生铺上更加广阔的道路。

　　少儿礼仪教育培养是个循序渐进的过程，需要家长和老师要有足够的耐心和技巧。少儿阶段是儿童人格形成的关键时期，也是他们思维发展上的一个重大的转折时期，因此，如何使孩子在此阶段形成健全人格，实现思维发展质的上的飞跃，是广受家长、教师的热切关注问题。，

　　所以在对孩子教育要求我主张要积极培养少儿的耐心，少儿耐心的培养，有助于少儿应付各种需要等待的情况，其次也应教会儿童学会说“对不起”、“谢谢”等这类词，这对于孩子来说，是十分重要，让孩子明白有意无意地弄伤他人或损坏别人东西都得道歉，对于它人的帮助也应该学会说谢谢。这些礼仪的学习将会对少儿以后的学习成长产生积极地影响。

　　其实儿童礼仪教育的重要性早已被众多教育专家认可，儿童的可塑性强顶盛体育，礼仪从小就要开始

　　培养，有利于形成良好的行为习惯。只是国内一直缺少这样一个教育l生的课程。为此，今天我在这里提出了少儿礼仪的一些重要性，让各位家长和老师们重视起少儿礼仪的重要性。

　　少年儿童需要从小就培养的六大能力：创造力、意志力、思辩力、自制力、专注力、亲和力。

　　想让你的孩子成为仪态万方、风度翩翩的人，就得从小教会他良好的礼仪。优雅的礼仪能带给人从容、自信与成功，对孩子日后的发展影响深远。

　　不过，面对天真懵懂的宝宝，利益教师刚开始还真有些手足无措，怎么教呢?其实，礼仪培养是个循序渐进的过程，需要的是足够的耐心和一点点技巧。老师自己，请检点自己言行，多说“请”和“谢谢”，并用愉悦的声音对宝宝说话。这些将为孩子未来的礼仪培养开个好头。

　　通过论述，为的是帮助父母培养孩子正规家教，使孩子从小无论在任何场所都可表现出落落大方、礼貌待人、与众不同的高贵气质。举手投足间流露受过良好家教的训练，深受周围人们的称赞，增强自信、受益及影响一生的成长。论少儿礼仪教肓的重要性和途径

　　[摘要]中国具有五千年文明史，素有“礼仪之邦”之称，中国人也以其彬彬有礼的风貌而著称于世。礼仪文明作为中国传统文化的一个重要组成部分，对中国社会历史发展起了广泛深远的影响，其内容十分丰富。作为祖国的未来和希望，少年儿童的精神风貌和行为礼仪也起到了向外界传递中国信息的作用，同时也代表了将来一段时间内中国礼仪风貌的发展趋势。现实情况中，我国国民的文明礼仪与国际社会相比，已产生了一定差距的。究其原因，可能与我国开展文明礼仪教育不到位有关，本着这么一个思想，我觉得专门开办少儿礼仪知识培训班，让广大少儿学习到专业的礼仪知识，身体力行，提高个人的社交能力和综合素质，是现在以及今后生活工作中必不可缺的一项技能。

　　少年儿童是祖国的希望与未来，礼仪是少儿内在修养和素质的外在表现，良好的礼仪是少儿健康成长的基础和保障。

　　一个国家的未来在于孩子，一个孩子的未来在于教育。在所有儿童的教育中，儿童素质教育、品格教育、礼仪教育无疑是孩子一生最重要的。

　　在构建和谐社会、倡导社会主义荣辱观的环境下，我认为少儿礼仪教育已备受国人关注，每个父母都希望自己的孩子仪态万方、风度翩翩，那么从小就要教会孩子良好的礼仪。优雅的礼仪能带给人从容、自信与成功，对孩子日后的发展也将产生深远的影响。

　　著名心理学家约翰・戈特曼的研究结果显示“那些会以适当的方式解决身边问题和处理生活中的烦心事的孩子，其身心更加健康，而且更会关心他人，更富有同情心，朋友更多，学习成绩也更好。”

　　为更好的普及礼仪教育，作为幼儿教育机构更应该充分培养儿童学习礼仪的环境，开设相关的课程，使孩子在学习文化课的同时，学会懂得礼节。据了解，美国专门在学前班开设了学习礼仪的课堂，家长利用业余时间把孩子们带到这样的培训班进行专门的教育，把孩子们的礼仪程度作为升学的一个考核内容。

　　我国一著名幼教专家曾经写下这样的一句话语；教孩子礼仪，等 于教孩子优雅地过一生。

　　少儿礼仪教育的培养将会使你的孩子仪态万方、风度翩翩，被更多的人所接纳，为今后的人际交往奠定良好的基础。

　　生活在21世纪的现代文明社会中，每个人无论从事哪一个行业、哪一种工作，都迫切需要学习礼仪，懂得礼仪，遵守礼仪和运用礼仪。这次我所提出的少儿礼仪，就是本着以礼仪、礼貌、礼节教育，培养青少年儿童良好的文明礼仪习惯为重点；着眼于全面提高少年儿童的思想道德素质和文明礼仪素养，通过这次教育主题宣传教育实践活动，使我们的孩子成为文明礼仪的宣传和示范窗口，使我们的小朋友们成为文明礼仪行动的先锋队，为以后的人生铺上更加广阔的道路。

　　少儿礼仪教育培养是个循序渐进的过程，需要家长和老师要有足够的耐心和技巧。少儿阶段是儿童人格形成的关键时期，也是他们思维发展上的一个重大的转折时期，因此，如何使孩子在此阶段形成健全人格，实现思维发展质的上的飞跃，是广受家长、教师的热切关注问题。，

　　所以在对孩子教育要求我主张要积极培养少儿的耐心，少儿耐心的培养，有助于少儿应付各种需要等待的情况，其次也应教会儿童学会说“对不起”、“谢谢”等这类词，这对于孩子来说，是十分重要，让孩子明白有意无意地弄伤他人或损坏别人东西都得道歉，对于它人的帮助也应该学会说谢谢。这些礼仪的学习将会对少儿以后的学习成长产生积极地影响。

　　其实儿童礼仪教育的重要性早已被众多教育专家认可，儿童的可塑性强，礼仪从小就要开始

　　培养，有利于形成良好的行为习惯。只是国内一直缺少这样一个教育l生的课程。为此，今天我在这里提出了少儿礼仪的一些重要性，让各位家长和老师们重视起少儿礼仪的重要性。

　　少年儿童需要从小就培养的六大能力：创造力、意志力、思辩力、自制力、专注力、亲和力。

　　想让你的孩子成为仪态万方、风度翩翩的人，就得从小教会他良好的礼仪。优雅的礼仪能带给人从容、自信与成功，对孩子日后的发展影响深远。

　　不过，面对天真懵懂的宝宝，利益教师刚开始还真有些手足无措，怎么教呢?其实，礼仪培养是个循序渐进的过程，需要的是足够的耐心和一点点技巧。老师自己，请检点自己言行，多说“请”和“谢谢”，并用愉悦的声音对宝宝说话。这些将为孩子未来的礼仪培养开个好头。

　　礼仪是律己敬人的一种行为规范，良好的文明礼仪是个人素质教养的体现，也是个人道德和社会公德的体现， 代表着一个人、一个国家的整体素质。礼仪教育是传承传统文化的迫切需要。《公民道德实施纲要》大力倡导二十字的基本道德规范“爱国守法，明礼诚信，团结友善，勤俭自强，敬业奉献”，并且指出“开展必要的礼仪礼貌活动队规范人们的言行举止有着重要的作用”。当代大学生是中华传统文化和传统礼仪的传承者。加强大学生礼仪教育，对于继承我国优秀的礼仪文明，提升大学生的综合素质，展现良好风貌有着重要的意义。

　　大学生作为社会上充满活力和希望的一个群体，他们知识层次较高，在道德素质和礼仪修养方面应当提出更高的要求。知书达礼，待人以礼，应该是当代大学生的一个基本素养。然而在现实生活中，大学生在礼仪文明方面却存在问题，缺乏礼仪观念，不懂礼，不守礼现象比比皆是，不注重仪表礼仪、举止礼仪、谈吐礼仪，不懂得社交礼仪等等。而这种缺乏礼仪观念在生活细节中时时刻刻的表现出来。体现在人际交往中，不懂得尊敬长辈、老师、不尊敬同学，以自我为中心居多，不懂得在人际交往中使用礼貌用语；缺乏公德意识，不注意公共场合秩序，不顾他人高声谈笑，在图书馆里面不顾安静的学习看书氛围大声打电话，在自习室中说话，课堂上讲话，不认真听课，吃东西。在宿舍中不考虑别人，只按自己的生活方式，影响他人休息；在行为方式上，比方说情侣在校园教室旁若无人过分亲密，着装不得体，无视校纪校规，只顾自己不顾他人看成是个性，要求别人尊重自己，却不知尊重别人，难以与别人建立良好的合作关系等等；在社交能力方面，很多学生知礼而不懂得如何表达，会对社交场合产生畏惧，不好的社交体验会引起自卑情绪。在就业的过程中不懂得如何运用面试礼仪，或者在刚入职场时不懂运用职场礼仪而错失机会。知书达理、待人接物理应是大学生的基本素质，然而，目前许多大学生在社会生活中表现出来的种种礼仪缺失的现象，已经严重损坏了大学生的形象，也深深的影响到他们自身的发展。

　　首先家庭是教育孩子的第一所学校，父母是孩子的第一任老师。一个人礼仪的养成家庭成员起到非常重要的作用。如果父母不注重自身的礼仪，在社会交往中不能给孩子起到良好正向的示范，那么对于孩子的礼仪养成就很难。同时如果在孩子成长过程中重视学习忽略综合素质的培养，这种教育的盲目和片面性也会造成礼仪缺失。

　　在社会一体化的今天，让学生能够了解多样信息和文化的同时，也接受不同文化和思潮的冲击，作为新时代的大学生，更容易接受一些新鲜的外来习惯如对西方礼仪的推崇，而缺乏对中国传统文化礼仪的继承。同时，社会上也存在着一些与传统道德相悖的现象，而且不在少数，容易对大学生产生负面的影响和消极示范作用。

　　大学生的礼仪缺失也与高校教育相关，现在高校中很少专门开设礼仪课程，或者专门的培训部门来培训礼仪，没有相关的礼仪养成氛围，学生在校期间体会不到礼仪的重要性，也造成了学生礼仪的缺失。在者从学生角度而言，中国的应试教育让学生变得学习功利化，为了将来升学或者就业努力学习取得好的成绩。注重于专业课程的学习，忽略其他课程。比方说学生会认为我们学校的无机化学、高等数学等课程有用好好听，思想道德修养等课程对专业没有用处就不用好好听，这样学生自身就忽视了道德教育，学校对此类课程也不是十分重视，单一授课方式提不起学生的兴趣，课堂效果甚微。

　　开设专门的礼仪教学课程，作为必修课程。先着眼于从宏观上进行礼仪基本理论的系统教育。通过礼仪基本理论的教育使礼仪教育树立根基，深植人心。将优秀的礼仪文化传统作为授课的内容，可以通过多种方式让学生进行了解和掌握。讲授礼仪的具体规范，让学生了解个人礼仪规范、学校礼仪规范、社交礼仪规范等等。可以通过实操课堂、团队训练，实际演练让学生学习掌握礼仪。

　　首先要强师在引导文明健康校园文化环境中的重要作用，通过讲授言传身教等方式达到教育的效果。首先作为老师良好的言谈举止和风度仪表，以身作则。潜移默化中给学生以生动的礼仪示范教育。其次引导学生注重礼仪养成，创造良好的校园舆论氛围，通过海报、号召、良好行为示范等方式可以引导学生注重礼仪。同时通过组织各种礼仪讲座和社团活动丰富学生礼仪常识。积极发挥网络开放性强传播速度快的优势，在网络上进行礼仪教育，比如武汉大学的礼仪教育网站，在网络上进行教学，展示，问答等等，取得了非常好的效果，对其他高校有很好的借鉴作用。

　　中国自古以来都称为“礼仪之邦”，在几千年的历史文化中积淀着礼仪传承教育。现代的中学生尤其是中职生一味追求新事物而标新立异，往往缺乏一定的礼仪礼貌意识，在思维方式中渐渐淡漠。虽然在中职教育课程体系开设了《礼仪礼节》的课程，然而效果却并不十分明显。所以，礼仪教育如何在中职教育中渗透，达到良好的德育效果是值得我们研究的一个重要课题。

　　许多学生在校不懂得尊重师长、同学；在家普遍养成的从不与家长沟通交流的习惯，只会伸手向家长要钱；走上社会也缺乏社会礼仪知识与习惯。究其原因：中职学校普遍经历了划线录取到自主招生的阶段，招来的学生生源大多来自农村，很多学生的父母常年在外打工，学生成为留守儿童的时间长，这种特殊的成长环境造成了他们情感缺失、心理素质普遍较差、自我意识太强的个性。一些消极颓废的东西让缺乏鉴别能力的学生模仿，行为语言上沾染了许多不文明的陋习。

　　中职教育与课堂应试教育不同，是培养适应社会需求的各行业技能型人才的教育。同时，社会需求强调的是德才兼备，我们需要在学校教育中培养学生完善的人格，把礼仪教育提升到一定高度，在职业教育中渗透礼仪教育使学生内外兼修。

　　中职生的世界观、人生观和价值观是家庭、学校、社会三者结合而形成的。要转变他们当中一些不正确、不健康的思想道德观念并不是一两次礼仪课程能够改变的。这需要一个过程让中职生深刻体会到其中内涵。能够自然的、主动的接受礼仪的熏陶，强化健康的道德观念，从而提高道德水平，最终运用到日常生活当中去。

　　3.中职教育渗透礼仪教育可以加强学生文明修养，全面提升学生适应社会的能力

　　中职教育是学生进入社会之前的学校教育阶段，学生在校期间的行为习惯往往延续到步入社会走上工作岗位。只有通过中职教育渗透礼仪教育的方式，才能培养学生吃苦耐劳、诚实守信、文明礼貌，更快更好地适应社会工作者的角色。

　　把《礼仪礼节》课程设置成每个专业的必修课，不仅是学校教学任务的需要，更是学生接受中职教育过程中各个阶段的重要环节。以本校为例，我校各专业必须设置《礼仪礼节》课程，并配备多年教学经验的专业教师授课，开设时间至少为一个学期。在教学过程中，笔者发现在开课期间，学生的文明礼貌、礼仪素养等各方面都有极大进步。一旦课程结束，学生礼仪礼节方面出现问题的比例急剧上升。

　　《礼仪礼节》课程应该是贯穿学生职业教育整个过程中必修课。这个过程应该分为入学前、在校期间、实习期间、毕业前几个阶段，有条件的应该在这四个阶段开设部分课时的礼仪课程，条件不允许的也应该在这四个阶段开设相应的礼仪讲座。让学生在每个阶段接受与专业内容、成长过程、思想修养相关的礼仪教育，使礼仪教育不仅只是一门课程，而是学生走上社会拥有的做人与做事的双刃剑之一。

　　入学前，对新生着重就集体组织观念与学生纪律性进行礼仪教育，利用开学典礼、专业介绍培训、班会等形式进行；在校期间，各专业教师要充分挖掘课程内涵，把专业课与礼仪课有机结合，多开展既有专业特色又有德育色彩的教学活动。礼仪课教师要充分调动学生的学习积极性，利用多种方式把这种隐形教育渗透到学生的脑海当中，让文明礼仪成为学生的日常行为习惯。实习期间，学校在学生实习之前进行企业职业道德培训，实习过程中带队教师要定期与实习学生进行沟通交流，了解他们的思想动态，针对实际情况进行一定自我教育的培训。就业前，学校采取交流会、座谈会等多种方式让学生做好就业前的思想准备，并利用优秀毕业生汇报会等形式增强学生就业的自信心与责任感。

　　完善中职教育教学体系，不仅需要从学生的思想道德建设方面着手，同时，要转变中职教师的教育理念。职业教育不只是开展技能的教学，教师自身的言行举止也深深影响着中职生。中职生是一个善于模仿的群体，教师本身的人格魅力对他们起到潜移默化的教育作用。所以，中职教师规范的礼仪、得当的言行是学生学习的一面镜子。在学校教育体系当中就应当建设一支能够适应现代礼仪教学和研究的师资队伍，对在校教师多开设《教师礼仪》、《商务礼仪》、《社交礼仪》等方面的培训或讲座，让中职教师成为学生学习的榜样。

　　礼仪教育渗透到中职专业教育当中能否看到实际效果需要用实例来说话。在学校全面实施这一理论之前可以开设礼仪先锋实验班，实验班着重在专业教育的同时突出文明礼貌、思想道德、礼仪素质方面的培养。配备专业教师担任班主任和进行日常礼仪培训；拟定具有特色的教学计划、教学方式；采用专业技能和礼仪技能双向并行的考核方式；定期对全校师生和家长进行实景汇报。通过2-3年的长期培训和训练，让实验班级成为全校道德模范先锋，成为学校带动其他班级行动起来的亮点。

　　礼仪教育在中职教育中的渗透作用是一种潜移默化的效应。鼓励学生参加校内外各种礼仪有关的活动，既能提高学生的自信心和交往能力，又能让学生体会到礼仪的魅力并展现出自我的风采。使学生自我完善，达到内外兼修的效果。

　　要塑造学生积极健康的思想道德品质，离不开一个充满文明礼仪内涵的校园环境。加强校园精神文明建设，把礼仪文化注入校园的每一个角落。让大家都行动起来，以文明礼仪树立学校的形象，促进学校校园文化建设，把校园营造成充满礼仪氛围的精神家园。

　　总之，礼仪礼节在中职教育中的渗透不能一蹴而就，而是一个循序渐进、潜移默化的过程。需要遵循中职学生的发展特点、接受能力来制定每一阶段的发展目标，内容形式不能一成不变，要有创新、有特色，同时，要坚持以人为本，把学生培养成符合社会要求的德才兼备的高素质劳动者。

　　环境因素对于幼儿成长、发展有着巨大的教育潜力，对于幼儿来说幼儿园的活动空间、人际关系、周围儿童的行为、班级群体心理气氛、教师态度和行为都会对其发展起着极其重要的影响。所以在实施幼儿礼仪教育时我们充分挖掘和利用环境中的教育因素，营造良好礼仪教育的物质环境与心理氛围。各班活动室内开辟礼仪教育阵地，定期创设礼仪环境。制定教师、家长、幼儿礼仪行为规范并张贴在显眼处，以此规范园所成员的行为；梯道、走廊布满图文并茂的礼仪提示语，以及我园教师、家长、幼儿开展礼仪活动的图片、礼仪之星照片，用以提醒大家文明行事、礼仪待人，争当“星级”；每天清晨，大门、班级门口遴选“礼仪小标兵”迎候，他们微笑着和每位伙伴、家长相互问候。以上种种环境润物无声，影响着所有的园所成员。

　　幼儿的可塑性非常强，辨别是非的能力相对差，好模仿，很容易受教育者、家人、外界的影响。而作为孩子第一任老师的家长和作为专业教育者的幼儿园教师无疑是幼儿礼仪习惯养成的关键人物，是培养幼儿良好礼仪习惯的师资。俗语讲“其身正，不令而行；其身不正，虽令不从。”基于此，我们从教育者入手，开展了礼仪教育师资培训。

　　1.教师培训。我们都知道平时家长和幼儿关注教师的礼仪和气质、气度胜过关注她的学历，一个家长对教师的信任与不信任很多时候来自一两次的谈话与交往，所以幼儿园教师具有良好的礼仪修养对孩子和家长有着非常重大的引领和带动作用，同时也是幼儿园礼仪教育开展是否有效的关键人物。为此，我园组织教师开展了一些列礼仪教育理论和实践活动，使她们明确自己在幼儿园礼仪教育中的价值和作用，并将自身礼仪和教育效果纳入考核内容，促使他们以身作则，影响和带动身边的幼儿和家长。

　　2.家长培训。由于幼儿与父母亲情关系的影响，他们往往对来自家庭中的教育因素的影响接受得更快一些，更多一些，家长的一言一行，都会潜移默化的影响和感染孩子。为此我们倡议家长与幼儿园协同配合，并开办家长学校，定期面向家长举办有关礼仪方面的知识讲座，传递科学的育儿知识和方法。开展家长育儿沙龙，交流孩子礼仪教育心得，以此提升家长的礼仪素养和科学育儿的能力。

　　幼儿美好心灵和优良品质的形成，不是一朝一夕能见效的。我们把礼仪教育渗透在幼儿园一日生活中的各个方面。在每个环节为幼儿创设适宜的情境，提出具体的行为要求。如入园：要求幼儿仪表整洁，进园主动与老师、同伴打招呼，与父母说再见等；进餐：提醒幼儿保持桌面干净，爱惜粮食，养成餐后自觉收拾餐具，饭后漱口和擦嘴的好习惯；如厕：要求幼儿互相礼让，便后冲水、洗手，节约用水；午睡：要求幼儿安静入睡，不打扰其他小朋友，将鞋子、衣服摆放整齐，起床时自觉整理床铺；户外活动、区域活动和教育活动：要求幼儿讲话文明，不争抢玩具，懂得谦让，并乐意与同伴交流合作，形成友好的同伴关系。

　　通过开展“礼仪伴我行”系列主题活动，加强幼儿礼仪习惯的培养。一是以班级为单位，开展“我是礼仪小标兵”活动，每周一到周五评选出数名有礼貌的小朋友站在园门口迎候家长和小朋友。二是开展“每周一谈”，在班级中每周开展一次谈话活动，说说自己是怎样做个有礼貌的好孩子的。三是学习“文明礼貌用语十个字”，学唱一首文明歌。四是在每月、每期末评选“文明礼仪之星”。我们抓住一切机会，为幼儿创设条件，帮助幼儿习得基本的礼貌用语和交往方法，鼓励幼儿大胆表现自己，敢说、爱说、多说、会说，主动与人交往，从而使幼儿的语言表达能力、交往能力、生活技能、自信心及爱的情感等各方面得到全面发展。

　　游戏是幼儿最喜欢的学习方式，在游戏化的情境中学习和运用礼仪是我们对幼儿进行礼仪教育的效果最佳的方法。例如幼儿在玩“娃娃家”时，他们会主动划分出不同的角色，有的扮演爸爸，有的扮演妈妈，有的扮演宝宝。爸爸妈妈会照顾和爱护孩子，孩子会对爸爸妈妈有礼貌。在玩“我是文明小交警”时，小交警会使用礼仪用语提醒行人，行人会做到红灯停、绿灯行，自觉过人行横道。

　　榜样的力量是无穷的。老师是幼儿直接模仿的对象，也是幼儿园文明礼仪教育的主要实施者。作为一名教师要注意自己的一言一行，为幼儿做好表率，起到榜样示范作用。我们要求教师上岗时做到衣着整洁、大方，精神饱满，笑脸相迎每一个幼儿和家长，主动与幼儿打招呼，和每一位小朋友交流时都注重亲和、有礼貌，就像朋友一样。同时在与家长或与其他教师交谈时言语恳切、热情、有礼貌，让幼儿耳濡目染。教师还做到注重班级良好氛围的营造，让孩子在和谐融洽的环境中自然而然地养成礼仪行为和习惯。

　　礼仪教育是一种行为教育，心理学研究表明，幼儿行为最直接的来源是模仿。幼儿特别喜欢模仿教师的一举一动，可以说教师是幼儿的镜子，老师的一言一行孩子们都会模仿和学习。我们首先对全园教师进行了自身修养的培训强化，为孩子树立良好的礼仪榜样，用老师们自己的身体力行和美好心情去传递、感染身边的每个孩子，给幼儿以身示范的教育影响。

　　一日活动的各环节，都有礼仪教育的契机。比如每天早晨孩子来园时，从幼儿园的大门到教室，有门卫值守、值班老师、保育老师、班级老师，用我们热情的微笑、真诚的问候，教师们用自己的言行，传播着礼仪的气息，熏陶着孩子，使孩子在潜移默化中初步形成了能正确大胆地运用礼貌用语的良好行为习惯。在游戏时，遇到孩子想玩其他人手里的玩具，老师们会提醒孩子们自己商量解决问题的方法，可以你玩一会儿，我玩一会儿，也可以一起玩，学会礼貌和谦让，并体验这样做的快乐。在餐前动画片时间，提醒孩子们保持安静，不妨碍朋友观看节目；进出教室相互谦让，别拥挤……

　　根据幼儿年龄特点和心理特点，幼儿园有目的、有计划地开展了一系列礼仪教育活动，如每周一次的国旗下讲话，对幼儿进行基本礼仪、交往礼仪、就餐礼仪、仪表仪态礼仪等多方面的教育。并注重将礼仪教育渗透在各学科中，使幼儿时时受到良好行为习惯的熏陶，确保礼仪教育的实施，促进幼儿全面发展。比如在绘画活动中，幼儿要向他人借彩笔时，我们就应该要求幼儿在借东西的时候要讲礼貌，要和别人说“请”“谢谢！”这样一来，幼儿不但在操作活动中得到了锻炼，还懂得了一些礼仪方面的知识，可以说是两全其美。在游戏活动中，有的幼儿撞到别人了，或者有幼儿攻击同伴了，老师不再严厉批评，而是进行随机教育，让幼儿主动说“对不起”“没关系”等等礼貌用语 ，强化幼儿的口头礼貌用语习惯。

　　陈鹤琴先生认为：“凡是给小孩子刺激的都是他的环境”。有秩序的、整洁的、和谐欢乐教育环境，有规律的生活制度以及人与人之间的文明礼貌、团结友爱的相互关系是培养幼儿的良好礼仪的重要条件。因此，幼儿园为了培养幼儿在环境中更好的受到礼仪教育的培养。除了在楼道走廊处适当的位置张贴小提示牌，如“早上好”“对不起”等，各班老师都别出心裁推出文明礼貌展示栏，评选“文明之星”，并每个周五放假前进行全班总结表扬，激励孩子们自觉养成好习惯，久而久之，幼儿就会自然的养成良好的习惯。

　　“冰冻三尺，非一日之寒”，孩子礼仪的培养，良好习惯的形成不是一朝一夕的事，需要长期的培养与不断地提示。为了避免幼儿在园内学到的礼仪，回家就忘了，保证幼儿园和家里的要求一致，我们发动全体老师联系家长资源，共同携手对孩子的礼仪养成教育。首先，我们采用的是通过校讯通短信平台定期为家长发送幼儿园近期对孩子的礼仪要求，请家长在注意自身言行的同时，也对孩子也做同样的提示。其次，各班通过书面或口头面谈的方式，与家长进行交流互通，了解孩子的情况。针对个别特殊性格幼儿进行特别关注、开展有针对性的游戏活动，鼓励孩子大胆与同伴交流。再次，个别班级还发放家园联系卡，请家长配合将孩子在家的表现以打“∨”的方式反馈孩子在幼儿园外的表现，以便老师找准下一步的培养目标重点。

　　幼儿园的环境直接关系到师幼文明习惯的养成。我国著名的儿童教育家陈鹤琴认为儿童应该有良好的环境，他说“小孩子生来大都是好的，到了后来，或者好，或者变坏，这是环境的关系。环境好的，小孩子就容易变好，环境不好的，小孩子就容易变坏。”可见，环境对幼儿的影响是潜移默化的。尤其是小班幼儿好模仿，老师、家长、同伴、周围环境都是他们重要的学习资源。

　　为了给刚入园的小班幼儿一个良好的教育环境，我们在教室内外环境布置上围绕的主题就是 “文明礼仪”。墙壁上那“助人为乐的小花猫”、“活泼可爱而又热情好客的小白兔”等动物形象深深吸引着幼儿，感染着幼儿。我们还在教室门口开辟了“讲文明、懂礼貌的好宝宝”的专栏，每月进行“礼仪宝宝”的评比，根据孩子们的行为表现，利用环境创设来进行礼貌教育，使孩子们在生活中不知不觉地接受教育。

　　幼儿的特点是爱模仿，尤其喜欢模仿他们尊敬的人。他们常常观察老师和家人，并自觉不自觉地模仿他们的一言一行、一举一动。所以我们要时刻注意自己的言行举止，要求幼儿做到的，我们首先要做到，要用自己热情、礼貌、友好的态度去影响幼儿。同时要求家长要仪表整洁端庄,谈吐举止文明礼貌,处处做孩子的榜样，尽量给孩子提供一个文明礼貌的生活环境。当孩子们早晨向我问好时，我总是热情给予回答，并摸摸他们的头，抱抱他们，孩子们会很高兴，觉得老师是多么喜欢他们，以后会更加主动地跟人打招呼。

　　幼儿自己的经验也是学习文明举止的源泉。因此，教师要有目的对幼儿的行为加以引导。每天我都要把新的发现告诉小朋友。如：我发现幼儿午睡后穿衣服的时候很有礼貌，就及时将情况告诉全班的小朋友“今天小朋友们起床后，我发现了超超对小小说：‘请你帮我系一下背后的扣子好吗？’，然后说了声‘谢谢！’，小小对超超说‘不客气！’，真是讲文明懂礼貌的好孩子！”只要幼儿有文明礼貌的行为我都会告诉小朋友自己的新发现。渐渐地，孩子们通过评定别人行为的好坏和自己的模仿从而积累了经验，学习掌握了文明礼貌的方式。他们学会了见面主动与人打招呼，学会了热情礼貌地交谈，学会了尊敬老人、孝顺父母。

　　故事、儿歌是幼儿喜爱的文学形式，并且为他们理解和接受。平时讲故事时我有意识地挑选那些教育幼儿有礼貌的故事，并有表情地讲给他们听。如给孩子讲了“四个好朋友”的故事后，问小朋友：“小花猫、小黄狗、小公鸡、小白兔好不好？”他们都说好。我又问：“为什么说它们好呢？”引导幼儿说出它们都有礼貌，我又让幼儿扮演故事中的角色，学会对话。表演完后，我又提议给四个好朋友贴上大苹果，因为它们都是有礼貌的好朋友。小朋友们一致同意，并高兴地拍起了小手。我趁机说：“你们要向四个好朋友学习做有礼貌的孩子，老师也给你们贴大苹果。”在讲故事的同时，我也教孩子朗诵儿歌，如“有礼貌的好宝宝”“老师早”等。有些孩子朗诵儿歌后对我说：“老师，我也要做个有礼貌的好宝宝。”通过听故事，朗诵儿歌，萌发了孩子们有礼貌的思想意识。

　　幼儿喜欢玩角色游戏，为此，我还将孩子们的礼貌教育寓于游戏之中。尽量创造条件开展角色游戏。比如开展娃娃家、百货超市、小餐厅的角色游戏中，让孩子学会接待、让座、倒茶，启发幼儿排队买东西，遵守公共秩序，并会使用礼貌语言“请”、“谢谢”“欢迎光临”等来与“服务员”、“售货员”怎样交往。 “爸爸”“妈妈”要关心“孩子”，“孩子”要尊重、体贴“爸爸、妈妈”等等。孩子们还不断地交换角色重复进行游戏，礼貌行为得到了良好的训练。为了使礼貌用语产生行为效应，让幼儿真正养成习惯，我指导幼儿将游戏中对角色的礼貌要求迁移到晨间入园、课间交往、家庭生活、社会活动之中，鼓励他们时时刻刻这样做，渐渐地养成一种良好、礼貌的习惯。

　　为使幼儿的礼貌行为成为一种自然而然的习惯并巩固下来，我还将礼貌教育贯穿于幼儿日常生活的各个环节。在日常生活中，我不会错过任何一个机会，观察孩子们在活动中的表现，抓住每个教育契机，巩固他的礼貌行为。如：喝水时不小心撒了别人一身；上洗手间时争先恐后、吃饭时碰翻了别人的碗；睡觉时和别人说话等等，这些都会产生矛盾，这就需要老师随时随地培养幼儿礼貌用语。让幼儿真实地体会到礼貌行为才是解决争执的最好办法，才能与小朋友愉快共处。当我发现幼儿不太会使用协商的办法来处理与同伴的关系时，我就创设一些条件促使幼儿与他人协商。如：幼儿每次从户外活动后进教室常常出现拥挤的现象，我就有意识地站在活动室的门口，开始时孩子们从户外进活动室宁肯从空隙挤过去，也不同我商量请我给他们让道。后来我就有意识地问站在我后边的小朋友：“你要走过去，可我正在门口站着，你该怎样请我让开呢？”孩子开始和我商量了：“老师，请您靠边一点，我要过去。”我立刻表扬他：“你说得多好呀！本来我站在这里是有事的，但是你这么有礼貌地和我商量，我应该叫你先走过去。”有时我也有意识地为小朋友主动让道，并使孩子明白我的意图向我致谢。多次的练习使孩子学会了如何与同伴商量着解决问题，进教室拥挤的现象减少了，而且常常会听到“你先走吧！我等一会儿。”、“谢谢你”、“不客气”等文明礼貌用语。

　　职业道德是同人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和，是以文明和礼貌为基础的行业规范。礼仪课程通过对礼仪基本概念的阐释，使学生认识到礼仪是人类社会为了维系正常的生活秩序所需共同遵循的一种行为规范，它既表现为外在的行为方式――礼貌、礼节，又表现为更深层次的精神内涵――道德修养。职业人士礼仪修养水平的高低，是受其职业道德修养水平制约的。在职场上，自私自利、斤斤计较、唯我独尊、嫉妒心强、虚伪苛求、骄傲自满的人，对别人不可能诚心诚意、以礼相待。真诚尊重、公平对等、和谐适度、宽容自律、遵时守约不仅是人们应遵循的基本要求， 也是各行各业职业道德的基本规范。学习礼仪需要长期的知识积累、情操的陶冶和实际的锻炼，而礼仪修养的学习、磨练和养成的过程也是职业道德不断提升的过程。

　　职业形象是一个人在职场中仪容、表情、举止、服饰、谈吐和教养的集合，而礼仪在上述诸方面都有自己详尽的规范。礼仪课程通过服饰、举止、仪容、语言礼仪等个人基本礼仪的教学，进一步深化学生对职业形象的理解；通过称呼、介绍、握手、递物、接物、致意、问候等日常交际礼仪的教学，进一步优化学生的职业行为。在职场中，遵守礼仪规范，可以有效地展现施礼者和受礼者的教养、风度与魅力，体现个人对他人和社会的认知水平、尊重程度，是个人学识、修养和价值观的外在表现。通过学习和训练，学生可以更好、更规范地设计、维护个人职业形象，从而在职场上更好地、更充分地展示个人良好的教养与优雅的风度。得体的穿着、整洁的仪表、文雅的举止、风趣的谈吐、高贵的气质所构成的良好职业形象有助于增强学生的自信心， 是职业成功的重要条件。

　　礼仪是人际交往的“剂”。交际礼仪知识和规范可以帮助学生掌握职场交往技巧，积累社交经验，从而培养学生的社会适应能力，形成健康的交际心理，为其营造良好的职场交际环境和发展空间打下基础。人们在职场交际中，不可避免地会产生各种矛盾，而要解决人际关系出现的障碍， 就需要在协调中运用礼仪，利用人际关系的互动性，用尊重、礼貌、友好、诚信、信任、宽容去获得对方的理解，缓解矛盾， 消除误会，进而增进彼此的了解与信任，缩短人际关系的距离，造就和谐、完美的职场人际关系。只有加强个人礼仪修养，注重礼仪，才能在职场交往中左右逢源，无往不利；才能在尊敬他人的同时赢得他人的尊敬，使人际关系更趋融洽、职业环境更为宽松、职场交际气氛更加愉快。

　　礼仪课程教学以就业为导向，以能力为本位，以国家职业技能鉴定标准为依据，以职业活动体系为内容，介绍和训练与职业活动相关的各类礼仪知识，如公务活动礼仪、商务活动礼仪、涉外活动礼仪等等。在教学过程中，通过开展课堂展示、师生互动、感知训练、情景训练、课外训练、综合实践、礼仪大赛、社会活动等礼仪实践活动，不仅可以充分调动学生的学习主动性、积极性，丰富课堂教学内容，还能培养学生的自尊、自律和自主能力，并逐步将其转化为自觉、自然的行为习惯，有效地促进学生职业礼仪技能和综合素质的提高。通过在校园引入企业文化，创设校园企业文化氛围，让学生们逐步从学生角色转变为职业角色，进行个人职业生涯实战演练。通过顶岗实习，让学生进一步熟练掌握应职岗位的礼仪技巧，提高其职业礼仪技能的运用，缩短岗位适应期。

　　我省每年在中职学校开展学生“5+1”综合技能训练和竞赛，其中一项就是礼仪考核。21世纪是一个竞争的年代，形象已成为每个人与对手竞争的重要武器之一，还是那句老话——优胜劣汰。那么酒店管理专业的学生应该以怎样的形象去面对社会，如何塑造完美的职业形象呢？

　　个人形象简称为形象，它所指的是一个人在人际交往中所留给他人的总的印象，以及由此使他人对其所形成的评价和总的看法。根据个人形象，结合自身的职业和地位等要求设计出来的适合自身职业发展的形象，包括仪容（外貌）、仪表（服饰和职业气质）以及仪态（言谈举止）三方面，其中最为讲究的是形象与职业和地位的匹配。也就是说职业形象要达到几个标准：与个人职业气质相契合，与个人年龄相契合，与工作特点相契合，与行业要求相契合。

　　1.职业形象是职业气质的外在表现。职业形象是个人职业气质的外在表现，例如：酒店从业人员，男士多数是西装笔挺、领带整齐，而女士则多是穿着职业套裙，试图给人以整洁大方、利落、亲近的印象。学者、教授以及政府官员等，一般衣着严谨保守，不追求时髦款式，比较喜欢深颜色的衣服，给人以文质彬彬的感觉。……我们日常接触到的种种形象特点，就像标点符号写在每个职业人的脸上、身上，是个人职业生涯的标点，好的职业形象可以塑造学生的专业气质和职业气质，对将来就业有很大意义。

　　2.职业形象是成功的敲门砖。一个得体的肢体动作会让你在面试中脱颖而出，一种亲切而又落落大方的待人接物会为你赢得好感；体面精致的着装会让你在营销中赢得信任；诚信、亲善也许会为你带来巨额订单……在这个越来越眼球化的社会，一个人尤其是职场人士的形象将可能左右其职业生涯的发展前景，甚至会直接影响到一个人的成败。

　　3.职业形象和个人的职业发展有着密切的关系。个人的人性特征特质通过形象表达，并且容易形成令人难忘的第一印象。第一印象在个人求职、社交活动中会起到很关键的作用。特别是许多人力资源部门在招聘员工时，对应聘者职业形象的关注程度要远远高于我们的估计。甚至许多公司在面试中对职业形象方面关注的比重也很大。因为他们认为，那些职业形象不合格、职业气质差的员工不可能在同事和客户面前获得高度认可，极有可能令工作效果打折扣。

　　1.将培养学生礼仪和气质的课程纳入教学。当今，学生职业意识培养越来越受到学校、用人单位和社会的高度重视。作为服务行业，酒店业的职业规范、技能标准比较多，因此，开设酒店类专业的学校都十分重视该专业学生职业意识的培养，在学生形成基本的职业意识以后，还要通过各种有效途径进一步巩固与提高。 转贴于

　　本专业根据酒店管理专业的培养目标，将《酒店服务与管理礼貌礼节》、《形体训练》、《饭店心理学》等课程纳入教学计划中，作为学生刚踏入这个专业的引导和启蒙课程。《酒店服务与管理礼貌礼节》课程，通过对酒店服务礼仪的系统知识及礼仪知识在岗位中、生活中的应用和专业老师的指导训练，全面提高学生的综合素质，提高学生人际沟通的能力和交往艺术，在服务中体现良好的亲切感及相互尊重，使学生在社会生活实践乃至今后的职业生涯中展示良好的服务能力及人际沟通能力；《形体训练》可以锻炼学生的气质，为礼貌礼节课打基础。另外，普通话老师和语文老师等都注重在课堂中对学生的礼仪灌输。

　　2.通过《酒店服务与管理礼貌礼节》情境模拟教学，培养学生气质和塑造职业形象。本课程内容适应市场经济发展的需要，源自当前各行业对人才规格的高要求，通过教师的创新式教学和指导训练，使学生较好地掌握和运用这些礼仪和形象塑造知识，培养学生气质和塑造职业形象。为了能让学生不是简单、传统地学习知识，而让学生通过自身学习，外塑形象，内强素质，提高学生在对客人服务过程中的人际沟通能力和服务艺术，全面提升中专学生的综合素质。

　　（1）多元化的教学方式。在教学过程中，为了增加学生的课堂知识量，增强课堂趣味性并提高本课程的可接受性，可利用各种先进的教学方式，如多媒体教学、录像资料、VCD教学等，从而大大增强课堂的趣味性，提高学生的学习积极性，使他们最大限度地学到和接受更多的酒店礼仪的知识。

　　（2）突出培养学生熟练运用礼仪的技能和职业形象塑造的技巧。本课程有很强的应用性、实践性、可操作性，教学中，操作性很强的礼仪技能要让每个学生亲自练习，如日常社交礼仪的握手礼、递接礼、鞠躬礼、递送名片等。可采用师生互动学习，在每一教学环节，大量采用教师示范、展示，学生训练和实践相结合的方法，通过积累日常交际、工作及面试的一些礼仪情境，进行场景模拟、案例分析和课堂讨论，来突出培养学生熟练运用礼仪技能。

　　（3）要求学生每天做到日常礼仪和形象塑造。除了课程学习之外，要求学生时时刻刻学习礼仪，养成良好的礼仪和职业素养，如早上起来要求同学们要互相问好并拥抱，每天要对着镜子练习5分钟微笑，每天衣服要认真搭配，在校园里碰见老师要问好，递接东西时要用双手等等。

　　3.树立职业形象做在平时。礼仪知识、礼节的运用需要在平时生活中养成，不是一学即成、一蹴而就的，职业形象的塑造有一个从不自觉到自觉、从不规范到规范的过程。而且中专学生近15年的姿态和待人接物的方式已成习惯，要重新打造，纠正已有的不良习惯很难，需要学生日积月累。

　　礼仪需要修炼，魅力需要打造！素质要从心开始，礼仪要用心学习！所以酒店管理专业的学生要学会正确运用常用的礼仪和进行职业形象自我设计与塑造的方法，找准自身在学习和职业活动中礼仪、形象设计上存在的误区和问题，并提出调整、改善、完善与塑造的最佳方法，使自身的职业特征和外在魅力得以强化和完善，让其成为一种值得开发、利用的资源，让你的人生无限精彩！

　　1.萧鸣政 人员测评理论与方法[M].北京:中国劳动社会保障出版社，2004。